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商品スペック
サイズ直径233mm
材質アルミダイカスト(フッ素加工)
商品説明●プレートの高温化を抑えて脂の煙化を防ぐ。
●バーナーと焼き面の間に適度に熱がこもる構造にして焼き面を約 2 10 ~ 2 5 0 ℃にコントロール。
●直火なので焼き面温度の立ち上がりが早く、お肉がこんがり美味しく焼けます。
●表面の溝をスリットとつなげ、脂の通り道をつくる仕組み。裏面4か所の突起により隙間をつくり脂を効率的に落とす仕組み。裏面の約7mmの壁で脂をバーナーに掛けない仕組みで脂を炎に落とさないことで煙を出さない。
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